Çokkk lezzetli kıyır kıyır, nefis tarçınlı kurabiye tarifim var:)
MALZEMELER
125 GR TEREYAĞ
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 ÇAY BARAĞI YOĞURT
1 SU BARDAĞI MISIR NİŞASTASI
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERI
1 PAKET VANİLYA( BEN DAMLA SAKIZLI VANİLYA KULLANDIM)
YARIM PAKET KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN
ÜZERİ IÇIN:
TARÇIN
VE
PUDRA ŞEKERİ
YAPILIŞI
Hamur malzemelerinin hepsi Kakao Hariç yoğurma kabında yoğurulur.hamurun 3 te birinin kakao ile ayrı yoğurulur. Misket büyüklüğünde elde yuvarladığımız kakao lu karışımı tezgaha alıyoruz,beyaz hamurdana ceviz kadar hamurun içine koyup elimizle yuvarlayıp tarçınlı, pudra şekerli karışıma bulayıp.
170 derece fırında yaklaşık 20-25 dk pişiriyoruz:)
AFIYE OLDUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder