Merhaba
Ismi sanki tatlı gibi anlaşılan ama aslında tuzlu bir kurabiye. Un kurabiyesi gibi içinde kuş Üzümleri harika.
MALZEMELER
500 GR UN
400 GR MARGARİN
200 GR SIVIYAĞ
10 GR ŞEKER
15 GR TUZ
1 YUMURTA
50 GR İNCE ÇEKİLMİŞ KUŞ ÜZÜMÜ
ÜZERİ İÇİN
YUMURTA SARISI
2 ÇAY KAŞIĞI PEKMEZ
YAPILIŞI
Tüm malzemeyi yoğurup istediğimiz şekli veriyoruz.yumurta sarısı ve pekmez karışımını üzerine sürüyoruz.hamur çok Yağlı olduğu için çok yoğurmamak gerekiyor.160-170 derece Fırında pişiriyoruz.
AFIYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder