MALZEMELER
4 ADET YUMURTA AKI
1 SU BARDAK TOZ ŞEKER
YARIM SU BARDAK SIVIYAĞ
YARIM ÇAYBARDAK VİŞNE SUYU
YARIM ÇAY BARDAK LİMON SUYU
1 LİMONUN KABUĞU (rende)
1 TUTAM TUZ
2-2,5 SU BARDAK UN
2 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
YAPILIŞI
Yağ ve şeker yaklaşık 5-6 dk krema kıvamına gelene kadar çırpılır.limon suyu,limon kabukları ve vişne suyu ilave edilir. Ardından un,kabartma tozu vanildaya eklenir ve karıştırılır.diğer tarafta yumurta akı 1 tutam tuz ile iyice katılaşana kadar çırpılır.Ve diğer unlu karışıma eklenip spatula ile karıştırılıp yağlanmış muffin kalıplarına paylaştırılır. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder