MİLFÖYLÜ SU BÖREĞI

Merhaba, 

Bugün blogda çok lezzetli kolay yapması zevkli bir börek paylaşmak istedim.biz yerken su böreği gibi yedik:)

MALZEMELER;

8 ADET MİLFÖY 

İÇ MALZEME:

3 ADET YUMURTA( Birinin sarısı üzerine)

1 SU BARDAĞI SÜT VEYA 1 KUTU KREMA

YARIM PAKET KELEBEK MAKARNA

125 GR TEREYAĞ

1 KALIP BEYAZ PEYNİR

1 DEMET MAYDONOZ

YAPILIŞI:

İlk olarak makarnayı haşlıyoruz. Makarna kıvamından daha fazla haşlanıyor.haşlanan makarnayı süzüp kaba alıyoruz ve içine yumurta,süt,peynir,Maydonoz,tereyağ ilave edip iç harcı karıştırıyoruz. Ayrı yerde borcamı yağlayıp miflöyün ilk 4 tanesini oklava ile açıp borçlanın altına yerleştiriyoruz iç harcı döküyoruz.sonra diğer dört miflöyüde açıp üzerini kapatıp yumurta sarısı sürüp, 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

AFIYET OLSUN:)