MALZEMELER
KEK İÇİN
2 ADET YUMURTA
125 GR ERİTİLMİŞ TEREYAĞ
1,5 SU BARDAĞI ESMER ŞEKER
3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1 KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN
LABNELİ KARIŞIM IÇIN
500 GRAM LABNE PEYNIR
2 ADET YUMURTA
200 GR KREMA
1,5 ÇAY BARDAK ŞEKER
1 PAKET VANİLYALI PUDING
YARIM KÜÇÜK ŞİŞE SIVI VANİLYA
2 YEMEK KAŞIĞI İRMİK
YAPILIŞI
Ilk olarak kurabiye kıvamlı olucak olan hamurumuzu hazırlıyoruz.Yumurta,kakao,tereyağ,kakao kabartma tozu ve un ilavesi ile ele yapışmayan bir hamur yapıyoruz. Hamurdan bir miktar ayırıp kalanı kelepçeli kalıbı kaplamak üzere merdane ile inceltip kalıbımıza yayıyoruz. Üzeri için labne,yumurta,krema,şeker,vanilya,tozpuding,ve irmik koyup mikserle iyice çırpıyoruz.
Hamurun üzerine sıvıkarışımı döküyoruz. Üzeri için ayırdığımız hamurdan istediğimiz şekilde kalıplar çıkarıp üzerini süsleyip 180 derece Fırında 45-60 dk arası pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder