MALZEMELER
3 YEMEK KAŞIĞI KREM PEYNİR
1 SU BARDAK ILIK SÜT
YARIM BARDAK SU
YARIM SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
3 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1 PAKET İNSTANT MAYA
ALDIĞI KADAR UN
İÇİNE
CHEDDAR PAYNİR
ÜZERİ İÇİN
YUMURTA SARISI
YAPILIŞI
Hamur malzemelerimizi karıştırıp iyice yoğuruyoruz. Yaklaşık 45 dk mayalanıyor
Mayalanan hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp içine cheddarımızı koyup yuvarlıyoruz. Ben şekilli kesici ile küçük parça hamur koparıp merdane ile açtım çok incelttim ve kesici aleti üzerinden geçtim yuvarlak hamuru kapladım. Desenli bir görüntü oldu. Tepsiye dizdim ve 15-20 dk da tepside mayalandı. Üzerine yumurta sarısı sürdüm ve 180 derecede pişirdim.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder