MALZEMELER
2 SU BARDAK ILIK SU
YARIM SU BARDAK SÜT
1 PAKET İNSTANT MAYA
1 YEMEK KAŞIK ŞEKER
2 ÇAY KAŞIK TUZ
YARIM BARDAK SIVIYAĞ
ALDIĞI KADAR TAM BUĞDAY UNU( isterseniz kepekli,çavdarlı,yulaflı veya normal undan yapabilirsiniz)
İÇİNE
1 SU BARDAK YANAN MERSİNİ
1 SU BARDAK CEVİZ KIRIĞI
(İsteğe bsğlı tarçın veya karanfil tozuda koyulabilir)
ÜZERİ İÇİN
SÜT
YAPILIŞI
Tüm hamur malzemesi yaban mersini ve ceviz ile iyice yoğrulur ve 1 saat mayalanır.
İstenilen şekil verilir ve 30 dk da tepside bekler. üzerine fırçayla süt sürebilirsiniz.200 derece fırında ısıya dayanıklı bir kabın içine ayrıca su koyarak pişirilir.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder