PATATESLİ MAKARNA

MALZEMELER

4-5 ADET PATATES

1 PAKET MANTI MAKARNA

SIVIYAĞ

SU

ÜZERİ İÇİN

YOĞURT

SARIMSAK

PULBİBER

YAPILIŞI

Tencerede hafif yağda küp küp kestiğimiz patatesler çok hafif kavrulur Paket makarnada ilave edilip 2-3 dk çevrilir üzerine sıcak su ve tuz patatesle makarnayı geçicek kadar koyulur ve kapağı kapatılıp  suyunu çekmesi için pişmeye bırakılır.ayrı yerde sarmısaklı yoğurt( isteğe bağlı) hazırlanır, patatesli makarnanın üzerine dökülüp mantı gibi yağda pul biber yakılır yoğurdun üzerine gezdirilir.

AFİYET OLSUN:)