180 gr tereyağ
Çeyrek çay bardak sıvıyağ
1 yumurta
1 tatlı kaşık tuz
2 tatlı kaşık şeker
1 dolu tatlı kaşık mahlep
Yarım bardak nişasta
Bir çimdik karbonat
Aldığı kadar un
Üzeri için yumurta sarısı
Çörek otu veya çekirdek,susam
Yapılışı
Yumurta,sıvıyağ ve yumuşak tereyağını mikserle çırp. Kuru malzemeleri elekten geçirip sıvı karışıma ekle yoğur çok fazla yoğrulmasın
Üzerine yumurta sarısı çörek otu ve çekirdek ile süsle.
170 derecede alt üst fırında 15-17 dk pişir.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder