MALZEMELER
125 Gr teremyağ gurme kaymaklı
2 yumurta( birinin akı bulamak için)
1 çay bardak nişasta
1 su bardak pudra şekeri( tam dolu olmasın çeyrek eksik)
1 tatlı kaşık kabartma tozu
Yarım çay bardak sıvıyağ
1 dolu su bardak karışık çiğ kuruyemiş( kaju ,kuru üzüm,kuru erik, dut kurusu,fındık,badem,ceviz) hepsinden
1 çay kaşık mahlep
Aldığı kadar un( yumuşak olsun hamur)
Üzeri için
Cornflakes
Yumurta akı
Bulamak için
Pudra şekeri
YAPILIŞI
Tüm malzemeyi yoğuralım. 30 dk buzdolabında dinlensin. Elimizle köfte yapar gibi şekil verelim veya yuvarlak ta olur.Önce yumurta akına sonra cornflakes e heryerini bulayalım. 180 derecede pişsin.
Sonra pudra şekerine bulmayabiliriz.
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder