AYRANLI MISIR EKMEĞİ 🌽🌽🌽🌽🌽
MALZEMELER
1 yumurta
Yarım su bardak ayran
Yarım su bardak sıcağa yakın ılık su
Yarım su bardak sıvıyağ ( ben hiç koymadım)
Yarımşar çay kaşık tuz ve şeker
2,5-3 su bardak Mısır unu( Karadeniz pazarından alınan olsun. Marketteki kutudakilerden değil)
Kabartma tozu
Yapılışı
Yumurta ve ayranı tel çarpıcıyla çırpın suyu ekleyin.tuz şeker ekleyin. Sıvıyap ekleyin ( isteğe bağlı) Mısır unu ekleyin.kıvamı çok hamur gibi olmıyıcak yumuşak olsun. Küçük borcamı yağlayıp el ile yayın ve kesin. 180 derece 30-35 dk
En pratik Mısır unu tarifi ve gerçekten lezzetli👌🏼👌🏼
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder