SARAY HELVASI
MALZEMELER
250 gr tereyağ veya margarin
Yarım su bardak sıvıyağ
5 su bardak un
1,5 su bardak pudra şekeri
1 su bardak çiğ badem fındık
YAPILIŞI
Yağlarımızı eritelim un u ekleyelim ve yaklaşık 45-50 dk kısık ateşte ara ara kavuralım.
Yağını salınca pudra şekeri ve fındık bademde ekleyip 5 dk daha daha
kavuralım.önemli ayrıntı sıcakken şekil verelim soğursa şekil almaz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder