MALZEMELER
125 GR TEREYAĞ
1 YUMURTA SARISI İÇİNE (AKI DIŞINA)
1 ÇAY BARDAK SIVIYAĞ
1 KAŞIK KEKİK
1 TATLI KAŞIK KIRMIZIBİBER
1 TATLI KAŞIK FESLEĞEN
1 ÇAY KAŞIK KARBONAT
1 ÇAY KAŞIK LİMON SUYU
1 TATLI KAŞIK MAHLEP
ALDIĞI KADAR UN
ÜZERİ İÇİN
SUSAM
YAPILIŞI
Oda sıcaklığında tereyağı ile tüm malzeme yoğrulur.(limon suyu karbonat üzerene dökülüp köpük olucak şekilde harca katılır)
Şekil verildikten sonra yumurta akı na sonra susama bulanır.
180 derece fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder