Bugün sizinle tamamen bana ait bir kurabiye paylaşmak istiyorum.kıyır ve güzel bir kurabiye oldu.
MALZEMELER;
125 GR TEREMYAĞ KAYMAKLI
1 PAKET FINDIKLI ÇİKOLATALI PUDING
YARIM SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERI
2 YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 SU BARDAĞI FINDIK
1 SU BARDAĞI YABAN MERSİNİ
1,5 SU BARDAĞI BUĞDAY VEYA MISIR NİŞASTASI
1 PAKET KABARTMA TOZU
2,5 SU BARDAĞI UN
YAPILIŞI;
Ilk olarak yağ, yumurta, pudra şekeri,sıvıyağ,toz puding,fındık,yaban Mersin'i, nişasta, kabartma tozu,un hep beraber yoğrulur.ele yapışmayan hamur kıvamı elde edilir. Küçük parçalar alarak el ile yuvarlanır. Metrodan aldığım ucu şekili rulo ile şekillendirilir.180 derece fırında 25 dakika pişirilir.
AFIYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder