NİŞASTALI ZEYTİNLİ POĞAÇA

Merhaba,

Bugün sizinle yine bir poğaça tarifi paylaşıcam. Bu poğaça tarifinide çok rahat yapabilir ve şeklini uygulayabirsiniz. 

Zeytinli açma tarifimden sonra Buda favorim:)

MALZEMELER;

1 SU BARDAĞI NİŞASTA

2 YUMURTA BİRİNİN SARISI ÜZERINE

1 PAKET KABARTMA TOZU

3 TATLI KAŞIĞI TOZ ŞEKER

1 TATLI KAŞIĞI TUZ

1 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI

1 SU BARDAĞI UN

ALDIĞI KADAR UN

İÇİ İÇİN;

ZEYTIN EZMESİ

ÜZERI İÇİN;

YUMURTA SARISI

ÇÖREK OTU

YAPILIŞI:

İlk olarak hamur yoğurma kabımızda un,nişasta,kabartma tozu, tuz ve şekeri harmanlıyoruz.daha sonra yumurta, yağ ve yoğurdu ilave ediyoruz ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Şeklimizi vermek için hamurumuzu açıp yuvarlak bir kalıpla kesiyoruz ve bıçak ile çentikler yapıp 1 kaşık zeyim koyup rulo yapar gibi yuvarlıyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı çörek otu döküyoruz ve 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz:)

AFIYET OLSUN:)