Bugün tuzlu çok güzel bir kurabiye hamuru tarifi paylaşmak istiyorum. Kesinlikle denemelisiniz. Biz bayıldık:)
MALZEMELER
250 GR TEREYAĞ VEYA (MARGARİN)
1 FİNCAN SIVIYAĞ
1 YUMURTA( SARISI İÇİNE BEYAZI ÜZERİNE)
2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
2 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
1 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
YARIM PAKET KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN
ÜZERİ İÇİN:
SUSAM,ÇÖREKOTU
YAPILIŞI:
Tüm malzemeler hamur yoğurma kabında yoğrulur ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.çubuk olarak yada simit şekli verilir. Susam,çörekotu karışımına bulanır ve sonra tepside üzerine yumurta akı fırça ile sürülür. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder