MATMAZEL KURABİYE

Merhaba

Çok şık, çok gevrek yerken insanı mutlu eden bir kurabiye bence:)

MALZEMELER:

125 GR TEREYAĞ

1 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERI

3 YUMURTA

400 GR MISIR NİŞASTASI

1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ

1 PAKET VANİLYA

YARIM PAKET KABARTMA TOZU

1 SU BARDAĞI UN HAMURUN DURUMUNA GÖRE!!!

DIŞI İÇİN:

NUTELLA VEYA FINDIK KREMASI

SIVIYAĞ

MISIR GEVREĞİ

YAPILIŞI:

Hamurmuzu hazırlamak için tüm malzemeyi hamur yoğurma kabına alıyoruz ve güzelce yoğuruyoruz.yoğurduğumuz hamurumuzdan ister yuvarlak isterseniz benim yaptığım gibi uzun rulo yapıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk pişirip çıkarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.Bir kasede ben Nutella kullandım yaklaşık 4-5 yemek Kaşığı nutellayı yaklaşık 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ ile inceltiyoruz.ayrı tabakta Mısır gevreklerini el ile ve Rondo yardımı ile küçük parçalara ayırıyoruz.soğuyan kurabiyeleri ilk önce Nutella ya daha sonra mısır gevreğine bulayıp servis tabağına diziyoruz.

AFIYET OLSUN:)