HURMALI KREMŞANTİLİ KURABİYE

Merhaba uzunn bir aradan sonra tekrar tariflerim ile geri geldim.Sizlere bir Sürü tarif biriktirdim.Hepsini yine Zaman buldukça paylaşıcam.

HURMALI KREM ŞANTİLİ KURABİYE

MALZEMELER

250 gr margarin( pastacılık margarini kullanılması Şiddetle tavsiyedir)

2 Çay bardağı badem tozu

2 Çay bardağı pudra şekeri

2 Yumurta

2 Paket kremşanti

Yarım paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 Çay bardağı nişasta 

Aldığı kadar un

İÇ MALZEME

Çekirdeği çıkarılmış hurma 

Pirinç yerfıstık

ÜZERI İÇİN

Pudraşekeri

YAPILIŞI:

Ben hamur karıştırıcı ile yapıyorum çokta rahat oluyor. Siz el ile yapıyorsanızda olur. Tüm malzeme karıştırılır ve en son un kıvamına göre katılır.ele yapışmayan yumuşak bir hamurumuz olur.Diğer tarafta hurmaların çekirdekleri çıkarılır ve pirinç Fıstık ile karıştırılır.İç malzememiz hazır.

Şekil için limon sıkacağı arkasını kullanarak Şekil verebiliriz.strechfilm ile elimize hamurdan Alıp bastırıp oyuk açıyoruz ve içine hurmalı içten koyup kapatıyoruz. Strechfilm vasıtasıyla çıkarıp tepsiye diziyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış Fırında pişiriyoruz. 

Fırından çıkar çkmaz üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

AFIYET OLSUN.