İrmik helvasını herkes yapıyordur bu tarifte muhallebili olarak tabi ben Muhallebi yerine krem oleo kullandım ve inanın çokta pratik oldu.
MALZEMELER
100 GR Tereyağ
2 su bardağı irmik
2 Yemek kasığı yoğurt
Fıstık
Şerbeti için:
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Vanilya
Üzeri için
2paket krem oleo
Çikolata için
Hazır granül çikolata
YAPILIŞI
İlk olarak tereyağı tencerede eritilir ve fıstıklar hafif pembeleşir yarısı süslemek için ayrılır.
İrmik ilave edilir ve pembeleşinceye kadar kavrulur.yoğurt ilave edilir diğer tarafta Şerbet hazırlanır ve karıştırarak Kısık ateşte demlenmeye bırakılır.
Krem oleo hazırlanır 3 dk da. İrmikler soğur ve kâselere bölüştürülür.üzerine krem oleo dökülür.granül Çikolatada eritilir ve üzerine dökülür. Tekrar üzerine Fıstık ile süslenir.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder