MALZEMELER
1 PAKET BAKLAVA YUFKASI
1 SU BARDAK TAHİN
1 SU BARDAK CEVİZ KIRIĞI
TOZ ŞEKER
ÜZERİ İÇİN
1 ÇAY BARDAK ERİTİLMİŞ TEREYAĞ
1 ÇAY BARDAK SIVIYAĞ
(YAĞ ORANI AZALTILABİLŞR)
YAPILIŞI
İlk 2 baklava yufkamızı seriyoruz üst üste onların üstüne cevizli tahinli karışımı sürüyoruz şeker serpiyoruz,tekrar bir baklava yufkası onun üstüne tekrar tahin ceviz şeker tekrar baklava yufkası ve tekrar tahin ceviz ve şeker( toplamda 4 yufka oluyor) rulo yapıyoruz ve yaptığımız ruloyu ister verev istersek düz olarak kesip yağladığımız borcama diziyoruz. Üzerine tereyağ ve sıvıyağ karışımını eritip döküyoruz. Ve tekrar üzerine şeker serpiyoruz. 180 derece fırında kızarana kadar pişiyor.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder