HİNDİLİ NOODLE
MALZEMELER
Yarım kilo hindi üst but kuşbaşı
1 paket noodle
2-3 kapya biber
2-3 çarliston
3 adet havuç
2 adet kuru soğan
Brokoli
Mantar
Soya sos
Tuz
Karabiber
Kekik
Nane
Kişniş
Fesleğen
Üzeri için
Parmesan
Yapılışı
Tüm sebzeleri jülyen doğrayıp vog tavada sırayla kavuralım. Diğer tarafta hindiyi haşlayıp baharatlarla kavuralım. Mantarıda ayrı kavurup hepsini birleştirelim.
Bir paket noodle suda haşlayalım yaklaşık 15 dk sebzeli etli karışıma ekleyip biraz daha pişirelim. Soya ilave edelim.
Baharatları da ilave edelim.
Üzerine toz parmesan koyabilirsiniz.
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder