İzleyiciler

26 Şubat 2017 Pazar

TAHİNLİ TART KEK

TAHİNLİ TART KEK

MALZEMELER

2 yumurta

1 su bardak şeker

1 çay bardak sıvıyağ

1 çay bardak süt

1,5 su bardak un

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya


TAHİNLİ SOS

1 Su bardak toz şeker

1 Su bardak su

1 Su bardak tahin


YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri mikserle çırpalım. Süt,kakao  ve sıvıyağ ilave edelim  çırpalım.unu ve kabartma tozlarını elekten geçirip ilave edelim. Tart kalıbını yağlayıp harcımızı dökelim. 175 derecede 15-20 dk pişirelim.

Tahinli sos için tencerede sıvıyağ,şeker ve tahini pişirelim.

Pişen keki hafif sütle ıslatalım ve tahinli sosu çukur alana dökelim. Üzerine pekmez damlatıp kürdan ile şekil verelim. Buzdolabında dinlensin ve soğusun 2-3 saat yeterli.

Afiyet olsun:)