Fırında kefirli Brokoli Malzemeleri:🥦🥦🥦🥦🥦
-1 paket brokoli haşlanmış olmalı
-3 adet yumurta
-2 su bardak kefir
-bir su bardağı rendelenmiş kaşar ( ben mozeralla dilimledim)
-bir çay kaşığı karabiber,toz muskat,kırmızıbiberli,nane,sarımsak,soğan toz)
-bir tutam tuz
Fırında kefirli Brokoli Hazırlanışı:
Tencereye su doldurunuz. Yıkanmış olan brokolileri tencereye alınız.
Daha sonra brokoliler haşlanınca soğuk suyun içine alınız.
Yeşilliğinin kaybolmaması için sıcaktan çıkınca hemen soğuk suya alınız. Brokolileri de güzelce kesip borcama diziniz.
Kefir ve yumurtalar ile baharatları iyice çırpıp brokolinin üzerine dökünüz. Üzerine mozeralla dilimledim ben. İsterseniz kaşar rende de yapabilirsiniz.
Pişmesi için 180 derece fırına yerleştiriniz. afiyetle yiyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder