İzleyiciler

22 Ocak 2018 Pazartesi

KREMALI DARDENELLİ GNOCHII

KREMALI DARDANELLİ GNOCCHI

MALZEMELER

2 paket hazır gnocchi

Su

Tuz

SOS İÇİN

2 paket krema

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

Veya 1 su bardak kefir 

1 su bardak Rende mozarelle 

Yarım su bardak rende kaşar

1 tatlı kaşığı muskat toz

3-4 konserve dardanell ton balık veya somon da olur


YAPILIŞI

İlk olarak kaynamış suya biraz tuz atıp gnocchileri koyalım. Gnocchiler pişince sütun yüzeyine çıkarlar. Biz o sırada çiğ tencerede krema, mozarelle, kaşar ı eritelim. Sonra kefir veya süzme yoğurt koyalım ve kaynatalım. Toz muskatı koyalım ve en sonda ton balığı koyup  kaynatalım ve pişen gnocchileri süzgeçle süzüp sosun içine koyalım. Sonra da servis tabağına alalım . Afiyet olsun