SOSİSLİ POFİDİKLER

SOSİSLİ POFİDİKLER

Kullanılan malzemeler:

• 2 yumurta( birinin sarısı üzerine)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 bardak süt
• 1 şişe soda 
• 1 paket yaş maya
• 1 yemek kaşık şeker
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal (isteğebağı)
• 1 tatlı kaşık mahlep
• Aldığı kadar un
• 1,5 tatlı kaşık tuz

Üzeri için

Yumurta sarısı

Sosis

Yapılışı

Sütü ısıtıp mayayı ve şekeri koyup 10-15dk 

Kabarması nn bekle. Unu koy tuz,zerdeçal,mahlep ve sodayı ekle. İyice yoğur 1 saat mayalansın. Elinle yuvarla ortasına sosis koy videodaki gibi. Yumurta sarısı sür 180 derece 30 dk.

(Ben zerdeçal koyuyorum artık kek, kurabiye ve poğaçalara renk veriyor sadece tadı olmuyor)

Afiyet olsun:)