WAFFLE
MALZEMELER
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 paket vanilya
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
Çeyrek su bardağı sıvı yağ
1 buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Waffle hamuru hazırlanışı
Waffle hamuru hazırlamak için öncelikle yumurtanın beyazı ile sarısı ayrılması gerekmektedir.
Yumurtanın akını yani beyaz kısmını yarım vanilya ile bir karıştırma kabına koyun. Mikserle bu karışımı iyice çırpın.
Ayırdığınız yumurtanın sarısını şeker ile birlikte karıştırma kabına koyun. Bu karışımı da mikser ile çırpınız.
Bu çırpılan iki karışımı da tek bir kapta toplayın. Waffle tarifi için diğer malzemeleri de kaba ekleyin.
Hamur haline gelene kadar karıştırın ve kısa bir süre içerisinde waffle hamuru hazır olacaktır.
Waffle hamurunu hazırlamayı tamamladıktan sonra tost makinesinde waffle yapmak için önce tost makinemizi çalıştıralım.
Tost makinanız en yüksek derecede ısıya geldikten sonra tost makinemizin üzerine çok az miktar sıvı yağ dökeceğiz.
Waffle hamurunun bulunduğu kaptan yarım kepçe alarak tost makinesinin içine yavaşça koyacağız.
Tost makinesinin kapağını kapatıp yaklaşık 1 dakika sonra pişip pişmediğini kontrol edelim. Eğer hamur pişmişse elimize spatula ya da bunun işlevini görecek bir araç ile waffle hamurunu ters çevirelim
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder