ÇITIR UNSUZ FİT SİMİT
MALZEMELER
1,5 su bardak haşlanmış nohut
1,5 yemek kaşık tahin
2 yumurta,
1 paket kabartma tozu
İsteğe bağlı kaşar peynir rendesi
Bulamak için
susam
YAPILIŞI
İlk olarak haşlanmış nohut ,tahin,yumurta blendar ile veya rondodan geçirelim.kabartma tozu ve rende kaşar da ekleyip tekrar bızzt.Yapısı çok yapışkan oluyor endişelenmeyin.Bir tabağ susam koyup ister kaşık ile ister dondurma kaşığı ile top olarak susama bulayıp tepsiye alalım. Herhangi birsey ile ortasını delip simit şekli verelim.Bu aşamada elinize biraz yağ sürebilirsiniz.Şekil vermesi biraz yapısından dolayı zor olabilir.185 derecede 15-20 dk ve gevrek simitleri hazır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder